Вартість какао побила історичний рекорд
Світові ціни на какао знову досягли рекордного рівня, оскільки суха погода завдає шкоди врожаю. Вартість на товарному ринку в Нью-Йорку 8 січня досягла історичного максимуму в 5874 доларів США (4655 фунтів стерлінгів) за тонну.
Джерело: BBC
Деталі: Ціни на какао зросли через низькі врожаї в Західній Африці, яка виробляє основну частину світових поставок. Погодне явище Ель-Ніньо спричинило більш суху погоду в Гані та Кот-д’Івуарі, які є двома найбільшими у світі виробниками какао-бобів. Високі температури та зміни режиму опадів, спричинені зміною клімату, також можуть вплинути на врожай.
За даними британської група споживачів Which від грудня 2023 року, ціни на деякі святкові коробки шоколаду зросли щонайменше на 50% за рік.